Gastronomia

A podcast by Catalunya R�dio

Categories:

350 Episodes

  1. La cuina halal

    Published: 25/07/2023
  2. Els cal�ots de Valls, la ceba catalana m�s famosa

    Published: 24/07/2023
  3. Cellers que val la pena visitar

    Published: 23/07/2023
  4. Botigues amb prescriptors

    Published: 22/07/2023
  5. Hist�ries d'un pastor de muntanya

    Published: 21/07/2023
  6. Les llavors d'en Pep Salsetes

    Published: 20/07/2023
  7. Les noves tend�ncies de la gastronomia

    Published: 19/07/2023
  8. La revoluci� formatgera fa 40 anys

    Published: 18/07/2023
  9. Bolets d'estiu

    Published: 17/07/2023
  10. Wine bars

    Published: 16/07/2023
  11. Catalunya, regi� mundial de la gastronomia 2025

    Published: 15/07/2023
  12. Catalunya, terra panarra

    Published: 14/07/2023
  13. Paelles de tres estrelles

    Published: 13/07/2023
  14. La mirada hist�rica culinaria de la N�ria B�guena

    Published: 12/07/2023
  15. El fish and chips

    Published: 11/07/2023
  16. Som el que mengem o mengem el que som?

    Published: 10/07/2023
  17. El 50% d'ostra del Delta s'exporta a Fran�a i despr�s es torna a vendre aqu� amb marques franceses

    Published: 09/07/2023
  18. Els millors plats per menjar a la platja o a la muntanya

    Published: 08/07/2023
  19. Els p�sols negres del Bergued� i el sentiment ecol�gic

    Published: 06/07/2023
  20. El maldecap de menjar fora quan s'�s cel�ac

    Published: 02/07/2023

9 / 18

Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast