Gastronomia
A podcast by Catalunya R�dio
Categories:
350 Episodes
-
La cuina halal
Published: 25/07/2023 -
Els cal�ots de Valls, la ceba catalana m�s famosa
Published: 24/07/2023 -
Cellers que val la pena visitar
Published: 23/07/2023 -
Botigues amb prescriptors
Published: 22/07/2023 -
Hist�ries d'un pastor de muntanya
Published: 21/07/2023 -
Les llavors d'en Pep Salsetes
Published: 20/07/2023 -
Les noves tend�ncies de la gastronomia
Published: 19/07/2023 -
La revoluci� formatgera fa 40 anys
Published: 18/07/2023 -
Bolets d'estiu
Published: 17/07/2023 -
Wine bars
Published: 16/07/2023 -
Catalunya, regi� mundial de la gastronomia 2025
Published: 15/07/2023 -
Catalunya, terra panarra
Published: 14/07/2023 -
Paelles de tres estrelles
Published: 13/07/2023 -
La mirada hist�rica culinaria de la N�ria B�guena
Published: 12/07/2023 -
El fish and chips
Published: 11/07/2023 -
Som el que mengem o mengem el que som?
Published: 10/07/2023 -
El 50% d'ostra del Delta s'exporta a Fran�a i despr�s es torna a vendre aqu� amb marques franceses
Published: 09/07/2023 -
Els millors plats per menjar a la platja o a la muntanya
Published: 08/07/2023 -
Els p�sols negres del Bergued� i el sentiment ecol�gic
Published: 06/07/2023 -
El maldecap de menjar fora quan s'�s cel�ac
Published: 02/07/2023
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast