Botigues amb prescriptors

Gastronomia - A podcast by Catalunya R�dio

Categories:

Quan anem a una botiga de roba i ens emprovem un vestit, l'ajuda o recomanaci� d'un treballador sempre �s d'agrair. Doncs amb l'enologia funciona igual que amb la roba: un vi ens ha d'anar a mida. Al decantar-te per un vi o un altre, necessitem l'ajuda d'un professional. Un prescriptor no �s un venedor qualsevol, sin� alg� que et coneix al moment i et cus una ampolla al teu gust. En aquest programa, ho farem amb els convidats seg�ents: Toni Albiol, sommelier de la botiga Enoteca Divins, de Martorell i millor sommelier actualment de Catalunya; Brayan V�squez, responsable d'atenci� al p�blic a la botiga de vins Les Begudes de Valldoreix, i Fredi Bassal, propietari de la botiga Vinus & Brindis del carrer Calaf. Tindrem un nou simposi, com cada programa d'aquest estiu.