Hist�ries d'un pastor de muntanya

En Toti �s un pastor singular. Al Mas La Capallera de Rocabruna hi viu amb un ramat de 400 ovelles andorranes roges del Rosell�. Els seus border collie s�n la seva altra gran passi�. Un pastor que reivindica la seva feina i que en la mirada li brilla un futur esperan�ador, per� tamb� hi ha espai per a la reflexi� i la critica del present que vivim. Al pica-pica hi podeu fer un tastet en forma de tuit de l'Imma Puigcorb�; la Sue Moya ens porta una dona de la gastronomia; el xef Javi Jabato de Palam�s passa pel Bocatto di Cardinale, i tamb� posem un nou restaurant a "La Guia Virginias", que ens porta l'�scar G�mez. En Quim Matas ens prepara un llu� al forn i cuinem un formatge de Murg�.