Søren Franks vinkælder
A podcast by Berlingske
100 Episodes
-
Ikke altid retsina
Published: 12/08/2021 -
Det coole Californien
Published: 24/06/2021 -
Søren Frank på Folkemødet: Hvad drikker folket?
Published: 19/06/2021 -
Glem alt om Thorkild Thyrring
Published: 10/06/2021 -
Hvad drikker vi til maden fra havegrillen?
Published: 03/06/2021 -
Rosé feberen raser
Published: 27/05/2021 -
Laver de vin på Manhattan?
Published: 20/05/2021 -
Sig chablis til din rejemad
Published: 13/05/2021 -
Der er champagne og så er der Krug
Published: 06/05/2021 -
Vinen til asparges
Published: 29/04/2021 -
Riesling, det tyske syrebad
Published: 22/04/2021 -
Brunello’s feberårgang
Published: 15/04/2021 -
Er det en øl eller en milkshake?
Published: 08/04/2021 -
Nordrhône er påskelammets bedste ven
Published: 25/03/2021 -
Hvordan smager et vinglas?
Published: 18/03/2021 -
Etna er den nye barolo
Published: 11/03/2021 -
Barolo er stadig vinens konge
Published: 04/03/2021 -
Orangevin er det nye sort
Published: 25/02/2021 -
Den perfekte coronavin
Published: 18/02/2021 -
Velkommen i Søren Franks vinkælder
Published: 15/02/2021
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
