Podcastul Pinch of Salt

27 Episodes

1. Sezonul 3 | Ep. 7 | Discuții despre patrimoniul rural cu arhitectul Eugen Vaida

   Published: 06/02/2021
2. Sezonul 3 | Ep. 6 | cu Alexu și Mara de la Viscri 32

   Published: 23/01/2021
3. Sezonul 3 | Ep. 5 | Meședorf e un loc foarte frumos, dar e foarte fragil

   Published: 16/01/2021
4. Sezonul 3 | Ep. 4 | Dacă n-ai un măgar, să-ți cumperi

   Published: 18/12/2020
5. Sezonul 3 | Ep. 3 | „Dacă tu ai un set de reguli, ți-ai selectat clientela pe loc cu ăia pe care ți-i dorești tu”

   Published: 11/12/2020
6. Sezonul 3 | Ep. 2 | „M-au înscris din greșeală la un curs de fermier”

   Published: 01/12/2020
7. Sezonul 3 | Ep. 1 | Un topograf, un jurist, multe coacăze și-o fermă

   Published: 26/11/2020
8. Sezonul 2 | Ep. 8 | Antreprenoriat de nișă în ospitalitate

   Published: 18/11/2019
9. Sezonul 2 | Ep. 7 | Ce trebuie să știm despre pâine și maia

   Published: 10/11/2019
10. Sezonul 2 | Ep. 6 | De peste 35 de ani în industria ospitalității cu Gica Mihai partea a II-a

    Published: 05/11/2019
11. Sezonul 2 | Ep. 5 | De peste 35 de ani în industria ospitalității cu Gica Mihai

    Published: 27/10/2019
12. Sezonul 2 | Ep. 4 | Antreprenoriat în lumea cafelei cu Vasile Lupșac

    Published: 20/10/2019
13. Sezonul 2 | Ep. 3 | Obiceiuri alimentare sănătoase cu Petronela Popoviciu

    Published: 13/10/2019
14. Sezonul 2 | Ep. 2 | Povești despre micii producători, miere și trântori cu Bogdan Manolache

    Published: 28/09/2019
15. Sezonul 2 | Ep. 1 | Povești despre antreprenoriatul în lumea deserturilor cu Peter Schuller de la Iris Delice

    Published: 20/09/2019
16. Sezonul 1 | Ep. 12 | Despre risipa alimentară și combaterea ei cu Cami Gui

    Published: 13/12/2018
17. Sezonul 1 | Ep. 11 | Pe bune, despre alimentație publică și stil de viață sănătos cu Horia Șimon

    Published: 05/12/2018
18. Sezonul 1 | Ep. 10 | Cum putem susține micii producători locali cu Marius Cobârzan

    Published: 27/11/2018
19. Sezonul 1 | Ep. 9 | Ce înseamnă să ai o afacere în domeniul ospitalității cu Nicu Crăciun

    Published: 20/11/2018
20. Sezonul 1 | Ep. 8 | De ce e important să mâncăm local cu Cristi Cismaru

    Published: 05/11/2018