Podcastul Pinch of Salt

A podcast by Alexandra Crăciun

Categories:

27 Episodes

  1. Sezonul 1 | Ep. 7 | Cum să devenim clienți mai buni cu Raluca Anton

    Published: 05/11/2018
  2. Sezonul 1 | Ep. 6 | Cum ne alegem hotelul atunci când călătorim alături de Daniela Livițchi

    Published: 28/10/2018
  3. Sezonul 1 | Ep. 5 | Bucătarii, noile noastre superstaruri cu Paul Adrian

    Published: 16/10/2018
  4. Sezonul 1 | Ep. 4 | Ce trebuie să știm despre lumea cocktailurilor alături de Marian Porumb

    Published: 16/10/2018
  5. Sezonul 1 | Ep. 3 | Cum reducem cantitatea de plastic alături de Maria și Lukasz Lichtenberg

    Published: 09/10/2018
  6. Sezonul 1 | Ep. 2 | Abordări pe piața restaurantelor din Cluj alături de Silviu Chelaru

    Published: 09/10/2018
  7. Sezonul 1 | Ep. 1 | Povești despre cafeaua de specialitate alături de Vasi de la Let's Coffee

    Published: 09/10/2018

2 / 2

Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în zona rurală, cu slow food și visul de a ne muta la țară.