Foodness Talks

222 Episodes

1. Pedro Pandolpho: Crescimento orgânico e gradativo do negócio

   Published: 03/11/2021
2. Saulo Matos: Finanças para hamburguerias

   Published: 27/10/2021
3. Dani Rodrigues: Aprendizados na abertura de um negócio de alimentação

   Published: 20/10/2021
4. Moacir Santana: Raízes e histórias dentro da cozinha

   Published: 13/10/2021
5. Dudu Borger: Aprendizados fiscais

   Published: 22/09/2021
6. Guga Rocha: Opções de carreira na gastronomia

   Published: 15/09/2021
7. José Castilho: Aspectos técnicos das embalagens de delivery

   Published: 08/09/2021
8. Murilo Nogueira: Arquitetura para restaurantes

   Published: 01/09/2021
9. Lucas Moreira: Algumas verdades sobre franquias

   Published: 25/08/2021
10. José Kappaz: E se nada der certo?

    Published: 18/08/2021
11. Juliano Valese: Como dividir o tempo entre gestão e operação

    Published: 12/08/2021
12. Marcos Lee: Especial Hamburgueria

    Published: 14/07/2021
13. Marcelo Marani: Estratégias de venda

    Published: 08/07/2021
14. Fabrício Leite: Aprendizados no delivery

    Published: 19/05/2021
15. Tiago Barcellos: Delivery e monoproduto

    Published: 12/05/2021
16. Gabriel Amadeu: Controle de estoque e inventário

    Published: 05/05/2021
17. Fellipe Bazilio: Seu negócio é sobre pessoas!

    Published: 28/04/2021
18. Benny Goldenberg: A hora certa de fechar

    Published: 22/04/2021
19. Júlio Raw: Empreender com verdade

    Published: 14/04/2021
20. Pedro Semeoni: Controles para redução de CMV

    Published: 07/04/2021