9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.
A podcast by Katharina Rittinger
Categories:
139 Episodes
-
Cafe Creme, Americano oder Verlängerter - wie du eine Tasse Kaffee mit dem Siebträger zubereitest
Published: 26/10/2020 -
Wie du mit der richtigen Milch in deinem Café die Hälfte deiner Gäste richtig glücklich machst!
Published: 19/10/2020 -
Café-Neugründerspecial #6: Eröffnungstag!
Published: 12/10/2020 -
A wie Arabica: ist Arabica wirklich besser als Robusta?
Published: 05/10/2020 -
Café-Neugründerspecial #5: Marketing & PR Basics
Published: 27/09/2020 -
Wie du die richtige Siebträgermaschine für deine Gastronomie findest
Published: 21/09/2020 -
Café-Gründerspecial #4: WANTED - Gastropersonal
Published: 14/09/2020 -
3 Mythen rund um Wasser & Kaffee
Published: 07/09/2020 -
Café-Gründerspecial #3: wie du dein Cafékonzept profitabel gestaltest!
Published: 31/08/2020 -
Ein Vollwartungsvertrag für die Kaffeemaschine lohnt sich - oder?
Published: 24/08/2020 -
Café-Gründerspecial #2: Wie du die richtige Rechtsform für dein Café findest
Published: 17/08/2020 -
#fragkathi: Hilfe - der Kaffee aus meiner Maschine ist plötzlich zu kalt!
Published: 10/08/2020 -
Café-Gründerspecial #1 Teil 2: Der perfekte Standort für dein Café
Published: 03/08/2020 -
Café-Gründerspecial #1 Teil 1: Der perfekte Standort für dein Café
Published: 03/08/2020 -
Cool Coffee - 3 eiskalte Kaffeetrendrezepte für deine Gastronomie!
Published: 27/07/2020 -
Ice Ice Baby - wie du erfolgreich kalte Kaffeetrendgetränke für deine Gastronomie entwickelst
Published: 20/07/2020 -
Mythos Kaffeemaschine #2: Hilfe - der Kaffee schmeckt nicht: die Maschine ist defekt!
Published: 13/07/2020 -
Über den Mut, dein Ding zu machen.
Published: 06/07/2020 -
Leihstellung - der italienische Klassiker: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 5
Published: 03/07/2020 -
Rösterfinanzierung - zinsfreier Spaß: Kaffeemaschinenfinanzierung Teil 4
Published: 02/07/2020
Mein Gastro Podcast 9 bar - Kaffee, Gastro & Co. richtet sich an alle selbstständigen Gastronomen und Entscheider im Bereich Food & Beverage, die mehr aus ihrem Gastrokonzept herausholen wollen. Die Kernfrage dieses Podcasts lautet: Was benötigen heutige Unternehmen im Gastgewerbe, um langfristig wirklich erfolgreich zu sein? Ich bin Katharina Rittinger, Unternehmerin bei der Kaffeegruppe, und verbinde mit meinem Podcast 9 bar meine besten Tipps zum Aufbau eines erfolgreichen Konzepts rund um Kaffee und Kaffeemaschine mit dem Expertenwissen führender Fachspezialisten. Garniert wird mein Podcast mit anschaulichen Umsetzungsideen der wichtigsten Branchentrends und spannenden Insider Tipps der Vorreiter der Gastronomieszene. Das Ganze wird leicht umsetzbar, praxisnah und mit einer großen Prise Charme gewürzt serviert. Ein spannendes, inspirierendes und kreatives 4 Gänge Menü - für die Ohren aller Gastroprofis und die, die es werden wollen!