Un café con Scoolinary

157 Episodes

1. 136. Un café con Oswaldo Oliva - La mirada innovadora de la cocina mexicana

   Published: 27/09/2023
2. 135. Un café con Momak Chef - Comida sana y saludable a domicilio ¿es posible?

   Published: 13/09/2023
3. 134. Un café con Lalo Plascencia - Los chiles mexicanos generan felicidad al comerlos

   Published: 31/08/2023
4. 133. Un café con Matías Dragún - ¿Cómo funcionan los campeonatos de pastelería?

   Published: 02/08/2023
5. 132. Un café con Arnold Paz Mejías - Conoce en detalle cómo se produce el café en origen

   Published: 19/07/2023
6. 131. Un café con Pilar Hermida - Cómo hacer un plan de comunicación para tu restaurante

   Published: 05/07/2023
7. 130. Un café con Nacho Alonso - ¿Es posible cambiar hábitos de consumo?

   Published: 21/06/2023
8. 129. Un café con Carolina Chinea - ¿Qué hace un Plant-Based Business Trainer?

   Published: 07/06/2023
9. 128. Un café con Ferran Pacheco - Aprender de vinos es ahorrar dinero

   Published: 17/05/2023
10. 127. Un café con Jonathan Moral - La democratización del café de especialidad

    Published: 10/05/2023
11. 126. Un café con Claudia Ferrer - Elige bien tus utensilios de cocina y te durarán toda la vida

    Published: 26/04/2023
12. 125. Un café con David Gil - La identidad de tu restaurantes también está en los postres

    Published: 19/04/2023
13. 124. Un café con Brígida Jiménez - Cómo cocinar correctamente con aceite de oliva virgen extra

    Published: 12/04/2023
14. 123. Un café con Dina Alsina - Cheesecake: un postre muy versátil

    Published: 29/03/2023
15. 122. Un café con Juan de la Rica - De pasión por la carne a éxito empresarial

    Published: 22/03/2023
16. 121. Un café con Scoolinary - Jesús Soriano (Soy Camarero) - Las reivindicaciones de los camareros para un sector más profesionalizado

    Published: 15/03/2023
17. 120. Un café con Grace Ramirez - El poder de la cocina latina en el corazón de EEUU

    Published: 08/03/2023
18. 119. Un café con Juan Latuff - Marcas virtuales para aumentar la facturación de un restaurante

    Published: 01/03/2023
19. 118. Un café con Manel Morillo - ¿Qué cabida tiene la robótica en la hostelería?

    Published: 22/02/2023
20. 117. Un café con David Chamorro y Luke Jang - Un laboratorio de I+D externalizado para restaurantes

    Published: 15/02/2023