788 Episodes

  1. Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?

    Published: 07/12/2017
  2. Smörkris, vikingasmör och pyttemejeriet

    Published: 30/11/2017
  3. Tarmbakterierna, maten och du

    Published: 23/11/2017
  4. Säsongens bästa gurka heter – pumpa!

    Published: 16/11/2017
  5. Vi hissar och dissar halvfabrikat

    Published: 09/11/2017
  6. Socker – från slavhandel till Napoleon, och en åker i Skåne

    Published: 02/11/2017
  7. Green Kitchen Stories tittar in i framtiden

    Published: 26/10/2017
  8. Bakom varje filé finns ett djur

    Published: 19/10/2017
  9. Kläddesignern och Den J***a Marmeladfabriken

    Published: 12/10/2017
  10. I svamparnas rike

    Published: 05/10/2017
  11. Vattenbufflar och mozzarella – i Sverige

    Published: 28/09/2017
  12. Ointresserad av mat – och olika sätt att lösa middagsproblemet

    Published: 21/09/2017
  13. Han har fiskebåt, fiskaffär och fiskrestaurang

    Published: 14/09/2017
  14. Bins betydelse för vår mat – och hoten mot dem

    Published: 07/09/2017
  15. The Crawfish boil – vi äter kräftor i Louisiana

    Published: 31/08/2017
  16. Så lär du dig skilja på alla sallatssorter!

    Published: 29/06/2017
  17. Förr var det skämmigt att plocka bär

    Published: 22/06/2017
  18. Så drivs en sommarkrog. Och så funkade ett pensionat.

    Published: 15/06/2017
  19. Gör din egen corn flakes och hitta ätbart i naturen

    Published: 08/06/2017
  20. Då skulle färskpotatisen förbjudas

    Published: 01/06/2017

20 / 40

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger

Visit the podcast's native language site