Meny
A podcast by Sveriges Radio - Thursdays
788 Episodes
-
Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?
Published: 07/12/2017 -
Smörkris, vikingasmör och pyttemejeriet
Published: 30/11/2017 -
Tarmbakterierna, maten och du
Published: 23/11/2017 -
Säsongens bästa gurka heter – pumpa!
Published: 16/11/2017 -
Vi hissar och dissar halvfabrikat
Published: 09/11/2017 -
Socker – från slavhandel till Napoleon, och en åker i Skåne
Published: 02/11/2017 -
Green Kitchen Stories tittar in i framtiden
Published: 26/10/2017 -
Bakom varje filé finns ett djur
Published: 19/10/2017 -
Kläddesignern och Den J***a Marmeladfabriken
Published: 12/10/2017 -
I svamparnas rike
Published: 05/10/2017 -
Vattenbufflar och mozzarella – i Sverige
Published: 28/09/2017 -
Ointresserad av mat – och olika sätt att lösa middagsproblemet
Published: 21/09/2017 -
Han har fiskebåt, fiskaffär och fiskrestaurang
Published: 14/09/2017 -
Bins betydelse för vår mat – och hoten mot dem
Published: 07/09/2017 -
The Crawfish boil – vi äter kräftor i Louisiana
Published: 31/08/2017 -
Så lär du dig skilja på alla sallatssorter!
Published: 29/06/2017 -
Förr var det skämmigt att plocka bär
Published: 22/06/2017 -
Så drivs en sommarkrog. Och så funkade ett pensionat.
Published: 15/06/2017 -
Gör din egen corn flakes och hitta ätbart i naturen
Published: 08/06/2017 -
Då skulle färskpotatisen förbjudas
Published: 01/06/2017
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger