Meny
A podcast by Sveriges Radio - Thursdays
814 Episodes
-
Margarinets veganska vår - men det började som en helt animalisk produkt
Published: 25/02/2021 -
Så görs potatischips – på gården och hemma
Published: 18/02/2021 -
Pasta är bra mat!
Published: 11/02/2021 -
Munkänsla - matupplevelsen som vi ofta glömmer bort
Published: 04/02/2021 -
Säg ja till konserverna!
Published: 28/01/2021 -
Jennie lär oss att koka ris på rätt sätt
Published: 21/01/2021 -
Historien om aquafaba och hur du bakar perfekta veganska kakor
Published: 14/01/2021 -
The story of kål
Published: 07/01/2021 -
Kanel och kardemumma – så älskade att de nästan känns svenska
Published: 31/12/2020 -
Vad är svensk matkultur?
Published: 24/12/2020 -
Vad blir det egentligen för jul i år?
Published: 17/12/2020 -
Storskalig grisproduktion på ett schysst sätt – går det?
Published: 10/12/2020 -
Kokböcker att önska sig eller ge bort
Published: 03/12/2020 -
Den allra bästa lussekatten! (?)
Published: 26/11/2020 -
Fröer – början till så mycket mat
Published: 19/11/2020 -
Risk för näringsbrist med proteinskiftet
Published: 12/11/2020 -
Bakom kulisserna hos Tina och Benny
Published: 05/11/2020 -
Vägen till ketchup – en resa i flera tusen år, på flera kontinenter
Published: 29/10/2020 -
Hjärnan får oss att äta fel
Published: 22/10/2020 -
Fermentation del 3: Slemmig natto, kaffebönor och oliver
Published: 15/10/2020
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
