30 Episodes

  1. Sebastián Legner, Coda Coffee & Hacienda Pomarrosa

    Published: 27/06/2023
  2. Edwin Gorritz & Edgar Rivera, Episodio de Preguntas & Respuestas

    Published: 23/03/2023
  3. Samuel Acevedo Rivera, Campeón Nacional de Aeropress de Puerto Rico

    Published: 09/03/2023
  4. Yaritza Lozano & Orlando Santiago, dueños de Double Cake

    Published: 28/02/2023
  5. Gerald Roldán, barista puertorriqueño subcampeón del campeonato de latte art del Coffee Fest Portland

    Published: 09/12/2021
  6. Juan Pablo Torres, dueño de Café Don Juan en Puerto Rico

    Published: 24/11/2021
  7. Edgar Rivera y John Ortiz, baristas puertorriqueños que participaron en el Coffee Fest

    Published: 25/07/2021
  8. Draco Rosa

    Published: 13/07/2021
  9. Enio Suasnávar, Co-Dueño de Cuela Coffee

    Published: 27/06/2021
  10. Carlos Irizarry, bartender y gerente general de La Factoría, barra de Puerto Rico

    Published: 22/01/2021
  11. Elvira Conty, Barista e Instructora del Specialty Coffee Association

    Published: 20/01/2021
  12. Christian Ramos, barista puertorriqueño radicado en Portland, Oregon

    Published: 11/01/2021
  13. Fabiola Solano, barista de Costa Rica y creadora del blog Soy Barista

    Published: 28/05/2020
  14. Karla & Daniela Boza, Finca San Antonio Amatepec en El Salvador

    Published: 22/05/2020
  15. Gabe Boscana, dueño y tostador de Máquina Coffee Roasters

    Published: 17/05/2020
  16. Charlamos con Mónica Lozano y Sebastián Lugo de Café Comunión

    Published: 08/05/2020
  17. Cristina Martinez y Amilcar Cotto, dueños de Latte Que Latte y Café Lab en Puerto Rico

    Published: 26/12/2019
  18. Eduardo Trabada, co-dueño de Baraka Coffee en Puerto Rico y co-creador de la iniciativa Recolecta

    Published: 04/12/2019
  19. Chuck Rivera Rodriguez, bartender puertorriqueño y co-dueño de las barras Jungle Bird y Caneca

    Published: 12/11/2019
  20. Remy Rodríguez, joven puertorriqueño caficultor y tostador de Café Sotavento

    Published: 17/09/2019

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La Crema es un podcast en donde entrevistaremos a personas involucradas en la industria del café. Nuestros invitados serán mayormente de nuestro país, Puerto Rico, pero poco a poco iremos entrevistando más personas de países Latinoamericanos y de habla hispana.