Bak maten med Caroline
A podcast by Caroline Ålum Solberg
46 Episodes
-
26 Matglede, leken livsstil og eteriske oljer
Published: 05/05/2021 -
25 Den glemte hampen
Published: 07/04/2021 -
24 Ernæring, barnemat og villedning
Published: 31/03/2021 -
23 Er det plass til fiskehandleren på torget?
Published: 24/03/2021 -
22 Mangfold i matplanter, frørettigheter og matsikkerhet
Published: 17/03/2021 -
21 Bli kjent med tang og tare - Sanking, smak og matlaging
Published: 10/03/2021 -
20 Hva er et rettferdig landbruk? Dyrevelferd og systemendring med Dag Jørund Lønning
Published: 03/03/2021 -
19 På søken etter bærekraft - Min personlige historie
Published: 24/02/2021 -
18 Regenerativt landbruk – Det store bildet og de små detaljene
Published: 16/12/2020 -
17 Kjedemakt, landbrukspolitikk, og prisbelønnet vin
Published: 09/12/2020 -
16 Dypdykk i økologisk mat og landbruk
Published: 02/12/2020 -
15 Indre arbeid for et bærekraftig matsystem med Gry Hammer
Published: 25/11/2020 -
14 Griseindustriens hemmeligheter – Bak fasaden med Norun Haugen
Published: 18/11/2020 -
13 Hva med oppdrettslaksen? Fiskevelferd og helse med Trygve Poppe
Published: 11/11/2020 -
12 Tarmhelse og bærekraftig livsstil med Helene Ragnhild
Published: 04/11/2020 -
BONUS: Grønnsaksdyrking - tips og triks med Marte
Published: 01/11/2020 -
10 Økologi i markedshagen
Published: 28/10/2020 -
09 Hva er galt med dagens matsystem? Del 2 - Dyrevelferd og miljø
Published: 21/10/2020 -
08 Hva er galt med dagens matsystem? Del 1 - Økonomi og helse
Published: 14/10/2020 -
07 Fra dumpster diving til MasterChef
Published: 07/10/2020
Hei, og velkommen til Bak maten med Caroline. Podcasten som prøver å finne ut hvordan fremtidens regenerative matsystem kan se ut. Altså hvilke elementer må med for å skape et matsystem som er gjenoppbyggende? Og som legger til rette for alle involverte, mennesker og dyr, samtidig som det bygger opp jorda vår.
