145 Episodes

  1. AI-oppskrift, potetsushi og Mjøl

    Published: 17/09/2023
  2. PiP-mat, St. Hans og sommer!

    Published: 06/07/2023
  3. Filipino Fiesta

    Published: 18/06/2023
  4. Ett glass og en pizza

    Published: 11/06/2023
  5. Avhengighet

    Published: 04/06/2023
  6. Aphrodisiac

    Published: 29/05/2023
  7. Kullsyre

    Published: 21/05/2023
  8. En god 17. mai-frokost

    Published: 12/05/2023
  9. Den store Sørlandschipstesten

    Published: 07/05/2023
  10. Koreansk mat

    Published: 30/04/2023
  11. Rødkittost

    Published: 24/04/2023
  12. Pølsespesial

    Published: 16/04/2023
  13. Langfredag, påskeeggjakt og quiz

    Published: 08/04/2023
  14. Matminner del II

    Published: 02/04/2023
  15. Ramadan og fasting

    Published: 26/03/2023
  16. Mat i film - med Nova Noir

    Published: 19/03/2023
  17. Matminner og ølsmaking

    Published: 12/03/2023
  18. Mat i kunst (og Oskar Westerlins sjokoladeboller)

    Published: 05/03/2023
  19. Fastelavnsboller

    Published: 19/02/2023
  20. Bulking, cutting og dry scooping

    Published: 11/02/2023

4 / 8

Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.