Umami - et matprogram på Radio Nova
A podcast by Radio Nova - Fridays
145 Episodes
-
AI-oppskrift, potetsushi og Mjøl
Published: 17/09/2023 -
PiP-mat, St. Hans og sommer!
Published: 06/07/2023 -
Filipino Fiesta
Published: 18/06/2023 -
Ett glass og en pizza
Published: 11/06/2023 -
Avhengighet
Published: 04/06/2023 -
Aphrodisiac
Published: 29/05/2023 -
Kullsyre
Published: 21/05/2023 -
En god 17. mai-frokost
Published: 12/05/2023 -
Den store Sørlandschipstesten
Published: 07/05/2023 -
Koreansk mat
Published: 30/04/2023 -
Rødkittost
Published: 24/04/2023 -
Pølsespesial
Published: 16/04/2023 -
Langfredag, påskeeggjakt og quiz
Published: 08/04/2023 -
Matminner del II
Published: 02/04/2023 -
Ramadan og fasting
Published: 26/03/2023 -
Mat i film - med Nova Noir
Published: 19/03/2023 -
Matminner og ølsmaking
Published: 12/03/2023 -
Mat i kunst (og Oskar Westerlins sjokoladeboller)
Published: 05/03/2023 -
Fastelavnsboller
Published: 19/02/2023 -
Bulking, cutting og dry scooping
Published: 11/02/2023
Matprogrammet som sikter på å utforske, utdype og oppdage fenomener innenfor mat og matkultur. Sendingene er temabaserte, med intervjuer, smakstester, anmeldelser og reportasjer, rundt vidt og snevert i det kulinariske universet. Umami - mer enn bare mat.