Les recettes de Jean-Sébastien Petitdemange

500 Episodes

1. Été 2024 : la fraise melba de Florian Margaillan

   Published: 11/08/2024
2. Été 2024 : le Tarama de Mikela Liaroustakis

   Published: 10/08/2024
3. Été 2024 : la truite sauce pamplemousse de Matthieu Dupuis Baumal

   Published: 04/08/2024
4. Été 2024 : la sauce 4 quarts de Christophe Moret

   Published: 03/08/2024
5. Été 2024 : le pistou de Mauro Colagreco

   Published: 28/07/2024
6. Été 2024 : le carpaccio de tomates de Arthur Auguy

   Published: 27/07/2024
7. Été 2024 : les gaufres salées de Christophe Schmitt

   Published: 21/07/2024
8. Été 2024 : Le ceviche de maquereau de Boris Campanella (Crillon)

   Published: 20/07/2024
9. Été 2024 : La brioche perdue d'Anthony Chenoz

   Published: 14/07/2024
10. Été 2024 : la rouille de Nathan Helo

    Published: 13/07/2024
11. Été 2024 : Artichaut et brousse du Rove par Guillaume Goupil

    Published: 07/07/2024
12. Été 2024 : La tarte aux courgettes de Matthias Bosgiraud (Taartt)

    Published: 06/07/2024
13. Été 2024 : le Gravelax aux agrumes

    Published: 05/07/2024
14. Recette de l'été : les financiers cerise et crème gourmande à la vanille

    Published: 04/07/2024
15. Été 2024 : la pissaladière, spécialité niçoise

    Published: 03/07/2024
16. Été 2024 : la soupe de melon, alternative au gaspacho

    Published: 02/07/2024
17. Été 2024 : la poêlée de légumes de saisons du restaurant Alexandre à Garons

    Published: 30/06/2024
18. Balades gourmandes du 30 juin 2024

    Published: 30/06/2024
19. Balades gourmandes du 29 juin 2024

    Published: 29/06/2024
20. Le cheesecake aux abricots de Cyril Lignac

    Published: 28/06/2024