Prata Mat

229 Episodes

1. Direkt från Årets Kock, möt Jimmis tränare Martin Braag

   Published: 11/02/2016
2. Nya projekt för Årets Kock 2015 Thomas Sjögren

   Published: 10/02/2016
3. Bucht: Innovativa restauranger viktiga för näringslivet

   Published: 14/01/2016
4. Bra service ökar lönsamheten, R&S debatt 2015

   Published: 13/01/2016
5. Biodynamic is coming fast. Johan Reyneke, winemaker, South Africa.

   Published: 05/01/2016
6. Darioush: Wine has always been my passion

   Published: 28/12/2015
7. Punk Royale: Varför låta regler styra?

   Published: 16/12/2015
8. Bibehålla elegansen i maten är det svåra, Sayan Isaksson Nobelkock 2015

   Published: 10/12/2015
9. Daniel Roos på Nobel igen: Stor utmaning att slå sig själv

   Published: 10/12/2015
10. Alexandra Dittmer, driftchef på Bobergs, Årets Affärskrog

    Published: 09/12/2015
11. Fabulleuses, first all-female Champagne-group

    Published: 03/12/2015
12. Griskött i Kina fint och inte fett

    Published: 25/11/2015
13. Dubbel Mall-öppning för PDF Group

    Published: 13/11/2015
14. Nordenpremiär för turkiska Simit Sarayi

    Published: 13/11/2015
15. Norska Egon startar Sverige-satsning i Solna

    Published: 13/11/2015
16. Food truck-trenden kommer avta

    Published: 11/11/2015
17. Nu utses de bästa kokböckerna

    Published: 17/10/2015
18. Say Hello to the Beer, James Watt, Brewdog.

    Published: 15/10/2015
19. Alexander Sjögren, ny Bocuse-kandidat

    Published: 13/10/2015
20. Rene Uusmees, Estonian Chef Cooking at Hjerta, Stockholm

    Published: 30/09/2015