Meny

814 Episodes

1. Provköket som förändrade Sverige

   Published: 26/10/2023
2. Servitörens tysta kunskap

   Published: 19/10/2023
3. Det stora honungsfusket

   Published: 12/10/2023
4. Honung — en värld av olika smaker

   Published: 05/10/2023
5. Vår äldsta maträtt: ärtsoppa. Och annat man kan göra med gula ärtor.

   Published: 28/09/2023
6. Därför vill restauranger odla själva

   Published: 21/09/2023
7. Vi besöker Ukraina via maten

   Published: 14/09/2023
8. Pastans historia i Italien

   Published: 07/09/2023
9. De lagar retro-mat från Husmoderns Köksalmanack

   Published: 31/08/2023
10. Auberginen får ett eget program

    Published: 24/08/2023
11. Sveriges mest älskade och hatade mat – historien om surströmmingen

    Published: 17/08/2023
12. Kalaset som kräva dessa drycker – historien om kräftskivan

    Published: 10/08/2023
13. Så blev Sverige hela världens gottegrisar – historien om godis

    Published: 03/08/2023
14. När polisen jagade kaffedrickare – historien om kaffesurrogat

    Published: 27/07/2023
15. Så luktar Vasaskeppets 400 år gamla smör – historien om maten i flottan

    Published: 20/07/2023
16. När grannarna delade vitvaror – historien om frysen

    Published: 13/07/2023
17. När brännvin var botemedel mot allt – historien om den svenska spriten

    Published: 06/07/2023
18. Från gubbfest till bankett – historien om Nobelmiddagen

    Published: 29/06/2023
19. Restaurangtrender: London, boka bord och QR-koder

    Published: 22/06/2023
20. Nya kokböcker — vi har läst och lagat

    Published: 15/06/2023