La Cocina Perfecta
A podcast by Manuel Mendaña Soage
34 Episodes
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13- Cremas de repostería
Published: 17/12/2014 -
12- Técnicas de alta cocina
Published: 04/12/2014 -
11- La Carne
Published: 05/11/2014 -
10- Viva México! con @BoomsyBoom
Published: 29/09/2014 -
09- Truquillos y consejos
Published: 14/09/2014 -
08-Términos Culinarios II
Published: 05/08/2014 -
Especial: Tecno en La Cocina Perfecta
Published: 19/07/2014 -
07-Términos culinarios I
Published: 28/06/2014 -
06-Conocimiento de bebidas
Published: 05/06/2014 -
05- Pequeñas Salsas Básicas
Published: 21/05/2014 -
04- Comidas bizarras
Published: 07/05/2014 -
03- Elaboración del queso
Published: 23/04/2014 -
02 Cómo funciona un restaurante
Published: 10/04/2014 -
01 Grandes Salsas Básicas
Published: 02/04/2014
Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.