Foodness Talks

222 Episodes

1. Priscila Sabará: Entretenimento gastronômico

   Published: 26/03/2020
2. Ricardo Garrido: Cenário, iniciativas e oportunidades no momento de Crise

   Published: 25/03/2020
3. Carolina Oda: Cultura do mercado de bebidas

   Published: 18/03/2020
4. André Mifano: da ideia à maturidade do negócio

   Published: 12/03/2020
5. Gabriel Daniel: Sobre ter uma indústria e operar varejo

   Published: 04/03/2020
6. David Hertz: Gastronomia e impacto social

   Published: 18/02/2020
7. Rogerio Betti: A importância de construir uma marca

   Published: 12/02/2020
8. Rosa Moraes: O mercado e a vida acadêmica na Gastronomia

   Published: 07/02/2020
9. Luis Quinderé: O equilíbrio entre o empreendedor e o empresário

   Published: 29/01/2020
10. Ricardo Garrido: Hospitalidade e gestão de pessoas

    Published: 18/12/2019
11. Isabela Raposeiras: “Eu quero abrir um café” Então você precisa ouvir isso!

    Published: 11/12/2019
12. Rafael Tonon: Tendências na gastronomia

    Published: 04/12/2019
13. Fábio Prado: Vida de dono de bar!

    Published: 27/11/2019
14. Renata Vanzetto: As dores e delícias da sociedade nos negócios

    Published: 20/11/2019
15. Raphael Despirite: Muito além da comida; sobre experiência!

    Published: 14/11/2019
16. Paulo Bitelman: Como controlar o CMV em todos os setores da sua empresa

    Published: 06/11/2019
17. Benny Goldenberg: Como precificar seus pratos e produtos!

    Published: 30/10/2019
18. Dani Dahoui: A arte de se reinventar na vida e nos negócios

    Published: 23/10/2019
19. Jose Barattino: Engenharia de menu

    Published: 16/10/2019
20. Ailin Aleixo: Muito além da comida

    Published: 09/10/2019