Business of Bouffe

565 Episodes

1. [Extrait] Bouchées Doubles #18 | Alessandra Pierini - L'Italie

   Published: 06/07/2023
2. Comment est abordé le sujet des emballages dans la filière laitière ? | Claire Pelletier et Valentin Fournel – Chef de projet éco-conception chez YEO frais, Directeur éco-conception et réemploi chez C

   Published: 04/07/2023
3. Alessandra Pierini - L'Italie | Avec la participation spéciale de son fils Christian

   Published: 02/07/2023
4. [L'Essentiel] Business of Bouffe #48 | Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer

   Published: 25/06/2023
5. [Extrait] Culture Bouffe #4 | Le pain | Adriano Farano - Pane Vivo

   Published: 22/06/2023
6. Comment l'élevage laitier contribue à la préservation de nos paysages ? | Céline Jeannin, Daniel Vignon, Pauline Guillot – Parc naturel régional du Vercors, producteur fermier, salariée dans la ferme

   Published: 20/06/2023
7. Le pain | Adriano Farano - Pane Vivo

   Published: 18/06/2023
8. [Extrait] Bouchées Doubles #17 | Dina Nikolaou - La Grèce

   Published: 15/06/2023
9. Dina Nikolaou - La Grèce | Avec la participation spéciale de son fils Stilianos

   Published: 11/06/2023
10. [Extrait] Business of Bouffe #48 | Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer

    Published: 08/06/2023
11. Julie Chapon - Yuka | L'histoire d’une application qui révolutionne notre façon de consommer

    Published: 04/06/2023
12. Pourquoi choisir un métier dans la filière laitière ? | Guillaume Gomez, Louis et Gabrielle – Ambassadeur de la gastronomie française, étudiants dans la filière laitière

    Published: 30/05/2023
13. [L'Essentiel] Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands produc

    Published: 28/05/2023
14. [Extrait] Culture Bouffe #3 | Le gaspillage alimentaire | Faustine Calvarin - Beesk

    Published: 24/05/2023
15. Le gaspillage alimentaire | Faustine Calvarin - Beesk

    Published: 21/05/2023
16. [Extrait] Bouchées Doubles #16 | Eyyup Gunduz - La Turquie | Avec la participation spéciale de son ami Alexandre

    Published: 17/05/2023
17. Eyyup Gunduz - La Turquie | Avec la participation spéciale de son ami Alexandre

    Published: 14/05/2023
18. [Extrait] Business of Bouffe #47 | Tristan Laffontas - MoiChef | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteur

    Published: 11/05/2023
19. Comment la filière assure-t-elle la qualité sanitaire et nutritionnelle des produits laitiers ? | Antoine Thibault et Nathalie Morel – Éleveur laitier et directrice communication alimentation santé au

    Published: 09/05/2023
20. Tristan Laffontas - Club Pépites (ex MoiChef) | L’histoire d’un ingénieur en informatique passionné de bonne Bouffe qui crée un club de gastronomes pour défendre les grands producteurs

    Published: 07/05/2023