[22.] 👩🏻‍🍳 Nauka w szkole Gordona Ramseya i dyplom Le Cordon Bleu oraz TORT z SAŁATKI JARZYNOWEJ

Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd biorą się najlepsi szefowie kuchni? Czy to kwestia wrodzonego talentu, znajomości i odpowiedniego pijaru a może wyuczona wiedza? Z pewnością sukces w świecie gastronomi to wypadkowa wielu czynników i nie ma jednej uniwersalnej metody, aby podbić kubki smakowe krytyków na całym świecie.

Z dzisiejszego odcinka nie dowiecie się, które geny odpowiadają za wyjątkowy zmysł kulinarny. Nie powiem Wam również, gdzie bywać i z kim rozmawiać, aby zajrzeć za kulisy polskiej sceny gastronomicznej. Usłyszycie natomiast o jednej z najbardziej cenionych i najstarszych szkół kulinarnej w Wielkiej Brytanii, której absolwenci uzyskują dyplom słynnej francuskiej akademii Cordon Bleu.
Na wycieczkę po najciekawszych zajęciach, zaskakujących daniach i niezapomnianych historiach zabierze nas Anna Marciniak, którą mogliście już poznać w 17. Odcinku, w którym opowiadała o sztukach i sekretach stylistów jedzenia.

Dowiesz się m.in.:
- Jak wygląda nauka w Tante Marii CulinaryAcademy w Wielkiej Brytanii?
- Dyplom Cordon Bleu przepustką do najlepszych restauracji?
- Jak przygotować kraba?
- Francuski bufet weselny, czyli wyjątkowy tort zamiast posagu
- Dlaczego to samo danie w wykonaniu dwóch osób smakuje zupełnie inaczej?


🍴 Linki, które mogą Ci się przydać: 🍴

Strona podcastu
https://zmacznego.com

Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/

Facebook
https://www.facebook.com/PodcastRADIOaktywny/

E-mail
[email protected]

Mój drugi podcast - Podcast RADIOaktywny
https://podcastradioaktywny.pl