[15.] Tłusty Wtorek, czyli ogon bobra, chipsy z juki i ciasto z Jezusem - Mardi Gras na Świecie

Już za tydzień będziemy obchodzili ulubione święto łakomczuchów. Zanim jednak o rodzimych pączkach, postanowiłam opowiedzieć Wam, jak i kiedy najtłustszy dzień w roku celebruje się na świecie. Odpowiednikiem naszego Tłustego Czwartku jest Mardi Gras, czyli z francuskiego - Tłusty Wtorek. Przypada on na dzień przed Środą Popielcową i tym samym kończy karnawał. 
Jego korzenie sięgają tysiące lat wstecz, do czasów pogańskiego Rzymu. Jednak dzięki zmyślnemu podpięciu go pod przeżywanie Wielkiego Postu, rozprzestrzenił się po Europie wraz z szerzącym się chrześcijaństwem. Tradycja ta trafiła między innymi do Francji, z której to dzięki kolonizacji przedostała się do obu Ameryk.
Dziś Mardi Gras najhuczniej obchodzi się w Brazylii, Nowym Orleanie oraz w Quebec City w Kanadzie. O barwnej historii tego święta, a także związanych z nim potrawach, opowiedziałam Wam w dzisiejszym odcinku.

Dowiesz się m.in.:

- Jaka jest historia Mardi Gras?
- Jak Mardi Gras obchodzi się w Nowym Orleanie?
- Co to jest Krewe?
- Co warto zjeść w Brazylii podczas Karnawału?
- Co je się w Tłusty Wtorek?
- Jak smakują tradycyjne wypieki Mardi Gras?
- King Cake, Beignet, Frappe, Krapfen a może BeaverTails?

Linki, które mogą Ci się przydać:

Artykuł o Maslenicy
historiamniejznanaizapomniana.wordpress.com/2016/03/11/maslenica-wschodnioslowianskie-ostatki/

Podcast ZMACZNEGO
https://zmacznego.com

Facebook
https://www.facebook.com/PodcastRADIOaktywny/

Twitter
https://twitter.com/MaZmaczynska

Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
https://www.instagram.com/podcast_radioaktywny

E-mail
[email protected]