Robert Atkins, Diätforscher (Todestag, 17.04.2003)

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Die nach Robert Atkins benannte Diät war in den 1970er Jahren ein Renner. Umstritten ist seine "Low Carb"-Methode bis heute. Auch wenn sie jetzt (in Form des Protein-Hypes) wieder modern wird. Autorin: Irene Geuer

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