Digitalisierung in der Gastronomie
WDR 5 Neugier genügt - Das Feature - A podcast by WDR 5
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Nach der Pandemie fehlen in vielen Restaurants Mitarbeitende. Lange Arbeitszeiten, Stress und Hektik macht die Branche unattraktiv. Kann moderne Technik helfen? Ersetzen bald Roboter Köche und Kellnerinnen? Theresa Hübner hat sich umgehört.