So schmeckt Japan: Sushi, Dashi, Ramen

WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5 - Thursdays

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Arts

Ein neuer Trend ist Sushi längst nicht mehr: Die kalten Reis-Fisch-Röllchen haben sich überall im Land etabliert. Wir nehmen sie unter die Lupe - und Dashi und Ramen gleich mit. Viel Vergnügen! Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote

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