Risotto: Rezepte und Kochtipps
WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5 - Thursdays
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Während seiner Italienreise hat Genussexperte Helmut Gote einigen Köchen über die Schulter geschaut und dabei viel über Reis und seine Zubereitung gelernt. Im Gespräch mit Moderatorin Carolin Courts teilt er sein neu erworbenes Risotto-Wissen.