E030 / CAFÉ EN MARCHA / En el corazón de Cenicafé con Álvaro Gaitán, PhD

Vivir Café Revista en Podcast - A podcast by Hugo Sabogal

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Arts

La producción mundial de café está en manos de 25 millones de pequeños cultivadores. Su trabajo cobija a otros cien millones de personas que también dependen de la actividad para su sustento diario.En la mayoría de naciones productoras, estos labriegos sobreviven con muy poca ayud o asistencia.Colombia es una excepción. Entre los programas de apoyo con que cuentan los caficultores nacionales figura el Centro Nacional de Investigaciones del Café, mejor conocido como Cenicafé. Cenica...