E003 / CAFICULTORES SIGLO XXI / El clásico (San Alberto) y el trotamundos (Café 1959)
Vivir Café Revista en Podcast - A podcast by Hugo Sabogal
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A medida que la producción de cafés especiales colombianos continúa su marcha, los jugadores definen sus estrategias para consolidar sus posiciones en los mercados. Oscilan entre propuestas clásicas y tradicionales, y otras de más avanzada. En este episodio, Hugo Sabogal entrevista a Juan Pablo Villota, de Café San Alberto, y a José Julian Giraldo, de Café 1959.Villota revela los secretos de cómo mantener vigente su único café de finca, considerado un clásico entre los consumidores nacio...