Spanias unge vinmakere - intervju med Luis Gutierrez

I denne spesialepisoden har Trond Erling tatt en prat med forfatter og vinskribent Luis Gutierrez fra Spania. Han står bak boka «The New Vignerons», som presenterer noen utvalgte vinprodusenter som står for en ny bølge innen spansk vin. De lager vin i kjente områder som Rioja, Vinho Verde og Priorat, og på mindre kjente steder med stort potensiale: Gredos-fjellene ved Madrid, Ribeira Sacra og Ribeiro. Fra Baskerland i nord til Jerez og Tenerife i sør dukker det opp en ny generasjon vinmakere som får verdens oppmerksomhet, og som ifølge Gutierrez har visse ting til felles: De reiser verden rundt, smaker det beste fra andre verdensdeler - og er opptatt av lokal mat, særegne druer og vin med en tydelig adresse.---Send en e-post til [email protected] med innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten vår. Vi setter stor pris på alle spørsmål, og svarer så godt vi kan.Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Anders Roås Stueland og Anne Enggrav gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.