Benedikt Merz: der Nutri-Score
SWR Kultur Matinee - A podcast by SWR - Sundays
Er sieht aus wie die Energieeffizienzklasse bei Elektrogeräten, der Nutri-Score. Was die Farbskala bedeutet und wie sich die Werte berechnen, erklärt Benedikt Merz vom Max Rubner-Institut Karlsruhe. Interview: Georg Brandl.
