#65 Ersetzt der Kochroboter die Kantine? – Emanuel Pallua, Aitme
Emanuel Pallua und Georg Räth | Emanuel Pallua kennt sich mit der Lebensmittel-Branche aus: Er war Mitgründer von Foodora und führte das Unternehmen bis 2018. Auch sein neues Startup Aitme beschäftigt sich mit Essen. Das wird allerdings von Maschinen und nicht von Menschen hergestellt. Was Pallua auf seine Idee brachte, wie er mit der Konkurrenz anderer Roboter-Köche umgeht und an welche Foodora-Momente er sich besonders erinnert, hört ihr in der aktuellen Folge von „So geht Startup“.