Trailer

Anna Tibblin och Sigrid Bárány för tankeväckande och aptitretande samtal om hur vi kan äta på ett sätt som är såväl gott som schysst för våra medmänniskor och planeten. De serverar allt från nya forskarrön om samspelet mellan mat, politik och natur till handfasta råd så att just du kan laga mat som bidrar till en bättre värld.Till vardags är Anna Tibblin generalsekreterare på biståndsorganisationen We Effect, men också en välkänd radioröst genom P1:s Tankar för dagen. Sigrid Bárány är kock, kokboksförfattare och Sveriges Mästerkockveteran. Tillsammans med en rad kunniga gäster tacklar de matlagningens och världens stora frågor: Kan bönan rädda världen? Hur väl kan vi lita på rättvisemärkta livsmedel? Är eko alltid reko? Och, hur gör man för att laga frijoles volteados?  Har du förslag på vad vi kan ta upp in kommande avsnitt av Schysst Mat, kontakta gärna redaktionen: [email protected] Mat är en podd av kooperationens biståndsorganisation We Effect, som stöttar småskaliga bönder i världens fattiga länder mot hunger och fattigdom. Schysst Mat produceras av Munck Studios. Producent: Stina Fischer  Ljuddesign: Viktor Bergdahl Executive producent: Sandra Charléz

Om Podcasten

Schysst mat är roligare att laga och smakar också godare! Jordens resurser ska räcka till alla och här har vi som konsumenter ett stort gemensamt ansvar. För att göra det här ansvaret lite lättare att bära har biståndsorganisationen We Effect startat podden Schysst Mat. Generalsekreteraren Anna Tibblin och matinspiratören Sigrid Bárány bjuder in gäster som hjälper dig att sätta solidaritet på menyn. Välkommen till bords!