Piotr Jeżewski - Japonia, 88 Graines, ⁠Heresy⁠

Gośćmi Podcastu są Piotr Jeżewski z 88 Graines Specialty Coffee i Heresy oraz Konrad Konstantynowicz z palarni Czarna Fala Kiedy Piotr Jeżewski (88 Graines i Heresy) ponownie zgodził się wystąpić w Podcaście, pomyślałem, że zaproszenie Konrad Konstantynowicz (Czarna Fala) do poprowadzenia tej rozmowy będzie świetnym pomysłem!Przed Wami godzinna rozmowa, w której Piotr opowiada o kawiarniach i kawach dostępnych w Japonii. Piotr i Konrad rozmawiają o trudnościach w ocenie jakości kawy, wskazując na różnice w punktacji przez ekspertów. W odcinku Piotr omówił swoją rolę w imporcie zielonego ziarna kawy, współpracując z producentami na całym świecie. Wspomniał także o planach rozwoju 88 Graines, w tym o wprowadzeniu do oferty kaw z Kolumbii i Indii, oraz o relacjach z plantatorami i adaptacji do zmieniających się trendów na rynku kawowym. Jeśli nie znacie palarni Heresy, której Piotr jest współwłaścicielem, to ten odcinek jest doskonałą okazją, aby zamówić rekomendowane przez Piotra kawy. Więcej: www.podcastokawie.pl/piotr-jezewski www.linkedin.com/company/podcastokawie www.instagram.com/podcastokawie