E93 - Vegansk Friluftsliv

I dette afsnit af Plantetinget er Henrik Pilgaard Larsen gæst! Henrik er tidligere deltager i DR-programmet 'Alene i Vildmarken', samt friluftslivs-entusiast. I podcasten får vi os en snak om, hvordan det var at klare sig alene i den Norske vildmark i 33 dage, samt hvilke refleksioner om livet, en måneds ensomhed i naturen medførte. Vi diskuterer også hvorfor Henrik efterfølgende valgte at leve plantebaseret og hvordan en ændring af kostvanerne fik en betydning for hans velbefindende og sundhed. Vi diskuterer også vandreture, bikepacking, overlevelse og meget mere. Henriks Yotubekanal Støt Plantetinget på 10er