134: Räkmackans dag den 14 oktober!
Nätverkspodden | Nätverkande, PR & marknadsföring - A podcast by Nina Jansdotter och Marie Hagberg - Tuesdays
Categories:
Räkmackans dag den 14 oktober! Sponsrat avsnittMed anledning av att räkmackans dag firas den 14 oktober har vi bjudit in Gothia Towers till Nätverkspodden! Vi pratar med Nathalie Bolander, food and beverage-manager samt Daniel Källström, köksmästare på restaurangen Heaven 23. Idén till deras räkmacka ”King Size” föddes ur den amerikanska storslagenheten. Hamburgarna var stora och skyskraporna i New York ännu större. Med det i tanken ville Gothia Towers skapa något som var lite folkligt och ha anknytning till västkusten. 1984 lanserades därför King Size. Den har haft massor av olika tillbehör men har alltid innehållit 200 gram handskalade räkor, bröd, sallad, majonnäs, ägg. Idag serveras 14 mackor i timmen, året runt. Gå in --->här
