NM 19: Ekogospodarstwo jako biznes. Rozmowa z Weroniką Rybińską

Czy ekogospodarstwo można traktować jako biznes? Specyfiką pracy rolnika jest to, że nie jest się w stanie przewidzieć wielu elementów. W grę wchodzi nie tylko pogoda, bo z jednej strony zmieniają się tendencje rynkowe, a z drugiej nie przewidzimy jak zachowają się rośliny lub zwierzęta, którymi się zajmujemy. Weronika, zakładając ekogospodarstwo, nie spodziewała się, że […]