Grisen 2024 - Episode 40: Slagtegrise produktion!

I denne episode af Grisen har vi fået besøg af Katrine og Anders Obling, som sammen ejer en griseproduktion på tre stalde i Herning omegn og producerer slagtegrise, som også er det store emne i denne omgang! Vi skal høre lidt om hvordan Katrine og Anders fandt sammen og hvordan de endte med at starte deres griseproduktion sammen, og hvordan det går i dag. Vi hører også hvordan det er at arbejde sammen som par og hvordan de håndterer arbejdsfordelingen mellem dem. Vi dykker ned i deres produktion og resultater, og kommer ind på DOMINO - det vægt-sorteringssystem de bruger til at veje og sortere grise, som de er meget glade for. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Vestjyllands Andel, Ceva & Svinerådgivningen