Joxe Mari Aizega, director del Basque Culinary Center

Charlamos con Joxe Mari Aizega (Hernani, 1970), director del Basque Culinary Center, la primera facultad de ciencias gastronómicas del mundo. / Joxe Mari Aizega (Hernani, 1970), Basque Culinary Centerreko zuzendariarekin hitz egin dugu.

Om Podcasten

Conversar es una forma de cooperar. Queremos escuchar a personas del mundo de la cultura, la ciencia o la economía que trabajen en colaboración para conocer sus apasionantes proyectos. /// Hitz egitea lankidetzan aritzeko modu bat da. Elkarlanean sinesten duten pertsonak entzun nahi ditugu, kulturaren, zientziaren edo ekonomiaren arlokoak, bikaintasuna lortzeko zer egiten duten ezagutzeko.