Tagliatelle mit Kalbsleber

Kochblogradio - Kulinarik & Rezepte zum Nachkochen - A podcast by Dr. Tim Faber, Roland Rosenbauer u.a.

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Arts

Fritz Schuster erklärt Euch in diesem Podcast, wie man Tagliatelle mit Kalbsleber zubereitet. Wenn ihr nach den Tips des Profikochs im Podcast vorgeht, könnt ihr das zu Hause auch einfach selbst zubereiten. Da das Kalb ein Jungtier ist handelt es sich dabei um die wohlschmeckendste Leber.

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