EPIZODA 154: So maščobe res škodljive? Jasmina Kandorfer

Dolgo časa je veljalo, da so maščobe škodljive za naš organizem. V resnici pa je realnost drugačna. Maščobe nujno potrebujemo za delovanje naših možganov. Vendar pa res niso vse maščobe dobre. Danes bomo govorili o izjemno pomembnih maščobah. To so omega 3 maščobe. Dejstvo je, da je v današnji prehrani več omega 6, kot omega 3 maščob in tu je težava. Omega 6 maščobe so nasičene in jih najdemo v pekovskih izdelkih, v mleku in ostalih procesiranih živilih. Zaradi hitrega načina življenja in hitre pridelave izdelkov je teh maščob vedno več, zato moramo za ravnovesje nujno uživati več omega 3 maščob. Idealna rešitev je omega 3 iz mikroalge. V oddaji boste izvedeli na kaj vse delujejo in kako jih lahko popolnoma enostavno uporabljamo.