Smart Farming – Und was hat das DIN damit zu tun?
Wenn wir von der Landwirtschaft in Deutschland sprechen, dann reden wir von 263.500 landwirtschaftlichen Betrieben und 16,6 Mio ha Nutzfläche. Die Nachfrage nach Bioprodukten und Tierwohl steigt, und auch pflanzliche Alternativprodukte sind laut Statistik Mainstream, so nehmen Milch-Ersatzprodukte heute 25% des Markts ein. Doch die verfügbaren Flächen werden nicht größer. Mit Hilfe von Digitalisierung und Künstlicher Intelligenz wird an der Optimierung von Abläufen und Technik gearbeitet. Zie...