"A király vacsorája. Egy magyar séf kalandjai."

Ez egy könyvcím, az író pedig maga a séf - magyarul konyhafőnök, egyszerűbben szólva főszakács -, aki angliai kalandjairól mesél. Vendégem Villám Attila. ui: Kosáry Domokos történész, a Magyar Tudományos Akadémia rendszerváltás utáni első elnöke mondta egy interjúban, hogy az angol konyha rettenetes volt a két világháború között, amikor hosszabb időt töltött a szigetországban. Aztán 1945. utánra ez változott, az angol konyha megjavult. A neves történész megjegyzése ehhez annyi volt: " No de miért kellett ehhez egy világháború?" | közéleti beszélgetések | Szerkesztő: Sályi András