Kaffeeausbildung heute - unverzichtbar?

Kaffeemacher-Podcast: Coffea - A podcast by Philipp Schallberger

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Das Wissen über Kaffee ist rasant gestiegen. Wie unterscheiden sich unsere Kaffeekurse heute von damals? Und können wir die Sicherheit vermitteln, die es braucht, um zu sagen: "das ist guter Kaffee."? Ein Gespräch mit unseren Kursleitern Michel und Andrea

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