#1o8/1 ANNE IBURG Foodjournalistin, Ernährungsberaterin 1o/21
ESSEN GEGEN DAS VERGESSEN! Wer das Richtige isst, hat deutlich bessere Chancen, lange geistig leistungsfähig zu bleiben. Bei Julia Schütze #Talk2Me spricht ANNE IBURG in TEIL1 u.a. über 🎤 die absolute Nummer 1 in Sachen Präventionshebel gegen DEMENZ 🎤 die unterschätzte Folsäure und die Bedeutung von B12 🎤 Nahrungsergänzungsmittel und Aluminium: (un-)gefährlich!? 🎤 Leinsamen, Raps & Walnuss für einen geschmeidigen Hirnstoffwechsel 🎤 Macht Weißbrot wirklich "dumm"? In TEIL2 geht es u.a. um 🎤 Zucker: macht er alt UND vergesslich?! 🎤 Essen gegen das Vergessen: einfache Rezepte für morgens, mittags, abends 🎤 Essen gegen das Vergessen und was außerdem hilft, um ein glückliches, langes, zufriedenes Leben zu führen; – auch ohne einen Dackel Ernie 🐶