Ricette Sardegna - Pillus

iSpadellati - A podcast by Mediacube

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Quantità e ingredienti: Per la pastaSemola di grano duro rimacinata 350 gUova 2Tuorli 100 gCipolla tritata 1Saleq.b.Per il ragùMacinato di manzo 300 gCipolla1Carota1Passata di pomodoro 400 mlAlloro 1 fogliaGran campidano q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.Sale q.b.

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