Ricette Sardegna - Paella algherese

iSpadellati - A podcast by Mediacube

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Arts Society & Culture

Quantità e ingredienti: Fregola 300 grPetto di pollo 200 grScampi (o gamberi) 8 pezziSalsicce fresche 2Calamari 2Pomodori a grappolo 2Cozze 1 kgPeperone rosso 1Aglio 1 spicchioZafferano in polvere 1 bustinaOlio extravergine di oliva q.b.Sale q.b.Prezzemolo fresco q.b.Bottarga di muggine (facoltativa)

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