Ricette Puglia – Pummidori scattarisciati

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Quantità e ingredienti: 10-15 pomodori pennule (al filo) o a grappolo5 cucchiai di olio extravergine pugliese1 manciata di capperi sotto sale1 manciata di foglie di basilico1 spicchio di aglio (facoltativo) sale q. b.

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