Ricette Liguria - Riso al forno Genovese
iSpadellati - A podcast by Mediacube
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Quantità e ingredienti: 400 gr. di riso adatto per risotti2 cucchiai di sugo di carne200 gr. di salsiccia100 gr. di animelle o filoni20 gr. di funghi secchi150 gr. di piselli150 gr. di carciofi2 bicchieri d'olio extravergine d'oliva100 gr. di grana grattugiato1 cipollapoco vino biancopane grattugiatosale
