Ricette Lazio - Vignarola
iSpadellati - A podcast by Mediacube
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Quantità e ingredienti: 250 g di piselli freschi da sgranare250 g di fave da sgranare1/2 piccolo cespo di lattuga romana50 g di guanciale2 cipollotti freschi20 g di olio extravergine di olivaqualche foglia di mentuccia (menta romana)2-5 mestoli di brodo vegetale (fatto con gli scarti delle verdure di cui sopra)sale250 g di carciofi da pulire1 limone
