Ricette Campania - Pasta al forno alla Napoletana
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Quantità e ingredienti: • PASTA CORTA 360 gr • MOZZARELLA 250 gr • RICOTTA 250 gr • UOVA SODE 3 • PARMIGIANO 200 gr • CIPOLLA 1 • COSTINE DI MAIALE 200 gr • SPEZZATINO DI MANZO 200 gr • SALSICCE 100 gr • VINO ROSSO 1 bicchiere • PASSATA DI POMODORO 1,5 lt • SALE q.b • POLPETTE 10/15